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kraeuter honigDer Honig Chrüter Schälle Bur wird nach altbewährtem Rezept mit vielen Kräutern und Beeren im Herzen der Innerschweiz sorgfältig hergestellt. 

Abfüllung: Flasche 100 cl
Alkoholgehalt: 30 %
Marke: Fassbind Chrüter
Herkunft: Schweiz

€ 36,50
inkl. 20 % MwSt.

kraueterChrüter Schälle Bur wird nach altem bewährten Rezept mit vielen Kräutern und Beeren wie Wacholder, Enzian, Waldmeister, Anis, Minze, etc. destilliert. 

Abfüllung: Flasche 100 cl
Alkoholgehalt: 42 %
Marke: Fassbind Chrüter
Herkunft: Schweiz

€ 35,50
inkl. 20 % MwSt.

futs rumDieser vollmundige, gehaltvolle Kirschbrand bringt mit seiner dezenten Eichenholz-Vanille-Note und seinem leichten, aber unverkennbaren Rumgeschmack einen Hauch Karibik ins Glas. 

Abfüllung: Flasche 50 cl
Alkoholgehalt: 45.8 %
Marke: Fassbind Les Fûts Uniques
Herkunft: Schweiz

€ 89,90
inkl. 20 % MwSt.

futs umburanaDieser vollmundige, gehaltvolle Kirschbrand beweist, wie sich Schweizer Edelkirsch und brasilianisches Wildkirschholz (Umburana) harmonisch zu einer perfekten Hochzeit vereinen.

Abfüllung: Flasche 50 cl
Alkoholgehalt: 45.8 %
Marke: Fassbind Les Fûts Uniques
Herkunft: Schweiz

€ 89,90
inkl. 20 % MwSt.

heritage williamsEin Hauch Marzipan mit angenehmer Süsse und der dezente, aber typische Portweincharakter machen diesen Kirsch zu einem vollendeten, rundum überraschenden Geschmackserlebnis. 

Abfüllung: Flasche 50 cl
Alkoholgehalt: 45.8 %
Marke: Fassbind Les Fûts Uniques
Herkunft: Schweiz

€ 89,90
inkl. 20 % MwSt.

heritage williamsDieser Edelbrand aus saftigen Walliser Williams Birnen reift nach der Destillation während mindestens eines Jahres in Fässern aus Birnbaum Holz. 

Abfüllung: Flasche 50 cl
Alkoholgehalt: 52.3 %
Marke: Fassbind L’Héritage de Bois
Herkunft: Schweiz

€ 90,90
inkl. 20 % MwSt.

heritage pruneDieses Edeldestillat aus Schweizer Löhr Pflaumen reift nach dem Brennen während mehrerer Monate in Fässern aus Pflaumenbaum Holz. 

Abfüllung: Flasche 50 cl
Alkoholgehalt: 54.1 %
Marke: Fassbind L’Héritage de Bois
Herkunft: Schweiz

€ 90,90
inkl. 20 % MwSt.

heritage kirschDieser Edelkirsch, aus ausgesuchten Schweizer Kirschen hergestellt, reift nach dem Brennen während mindestens eines Jahres in Fässern aus Kirschbaum Holz. 

Abfüllung: Flasche 50 cl
Alkoholgehalt: 52.3 %
Marke: Fassbind L’Héritage de Bois
Herkunft: Schweiz

€ 90,90
inkl. 20 % MwSt.

trouvailles mirabelleDie Früchte der Mirabelle werden mit besonderer Sorgfalt ausgewählt, im Gegenstromverfahren destilliert und anschliessend 18-24 Monate im Hauskeller in Edelstahltanks gelagert. 

Abfüllung: Flasche 50 cl
Alkoholgehalt: 44 %
Marke: Fassbind Les Trouvailles
Herkunft: Schweiz

€ 81,90
inkl. 20 % MwSt.

trouvailles quiteDas Sortenreine Edeldestillat «Birnen-Quitten» wird aus vollreifen Qualitäts-Früchten gebrannt. Die Quitte, die nicht roh gegessen werden kann, ist eine klassische Brennfrucht.

Abfüllung: Flasche 50 cl
Alkoholgehalt: 44 %
Marke: Fassbind Les Trouvailles
Herkunft: Schweiz

€ 95,90
inkl. 20 % MwSt.

Für diesen Obstbrand werden nur vollreife Williamsbirnen verarbeitet, die das goldgelbe Stadium erreicht haben. 

Abfüllung: Flasche 70 cl
Alkoholgehalt: 41 %
Marke: Fassbind Eaux-de-Vie
Herkunft: Schweiz

€ 72,50
inkl. 20 % MwSt.

Der älteste, traditionsreichste Edelbrand aus dem Haus Fassbind wird heute nach einer neuen, vom gegenwärtigen Brennmeister eigens entwickelten Rezeptur destilliert. 

Abfüllung: Flasche 70 cl
Alkoholgehalt: 41 %
Marke: Fassbind Eaux-de-Vie
Herkunft: Schweiz

€ 72,50
inkl. 20 % MwSt.

ev himbeergeistVorwiegend aus vollreifen Zentralschweizer Löhrpflaumen hergestellt, entwickelt die Maische bereits nach der Gärung einen intensiven, fruchtigen Geschmack wie bei einem süssen Pflaumenkuchen.

Abfüllung: Flasche 70 cl
Alkoholgehalt: 41 %
Marke: Fassbind Eaux-de-Vie
Herkunft: Schweiz

€ 71,50
inkl. 20 % MwSt.

ev himbeergeistDie reifen Schweizer Himbeeren werden während sechs Wochen mazeriert, anschliessend nach traditioneller Art behutsam destilliert und zur Reifung weitere vier Monate im Keller gelagert. 

Abfüllung: Flasche 70 cl
Alkoholgehalt: 41 %
Marke: Fassbind Eaux-de-Vie
Herkunft: Schweiz

€ 70,90
inkl. 20 % MwSt.

vielle pruneDer gepflegte Edelbrand aus vornehmlich Löhrpflaumen wurde 2001 vom derzeitigen Brennmeister als erstes der Vieille-Barrique-Produkte entwickelt. 

Abfüllung: Flasche 70 cl
Alkoholgehalt: 40 %
Marke: Fassbind Vieilles Barriques
Herkunft: Schweiz

€ 51,90
inkl. 20 % MwSt.

vielle pommeAufgrund einer alten Kindheitserinnerung entwickelte der jetzige Brennmeister diesen edlen, sorgsam destillierten und gereiften Obstbrand aus Berner Rosen und Gravensteiner Äpfeln. 

Abfüllung: Flasche 70 cl
Alkoholgehalt: 40 %
Marke: Fassbind Vieilles Barriques
Herkunft: Schweiz

€ 63,50
inkl. 20 % MwSt.

vielle poireDer Williams-Brand wird nach der Destillation in Eichenfässer eingelagert und reift dort während 12 bis 18 Monaten. Nach Abschluss der Reifung wird das Destillat weiter veredelt.

Abfüllung: Flasche 70 cl
Alkoholgehalt: 40 %
Marke: Fassbind Vieilles Barriques
Herkunft: Schweiz

€ 53,90
inkl. 20 % MwSt.

vielle framboiseVieille Framboise Barrique ist nach altem Hausrezept mazeriert und destilliert und wird während mindestens eines Jahres im Eichenholzfass gelagert. 

Abfüllung: Flasche 70 cl
Alkoholgehalt: 40 %
Marke: Fassbind Vieilles Barriques
Herkunft: Schweiz

€ 51,90
inkl. 20 % MwSt.

vielle ceriseDiese Kreation der Barrique-Brände, aus besten Kirschen gebrannt, wird nach der Destillation in Eichenfässer eingelagert und reift dort während 12 bis 18 Monaten. 

Abfüllung: Flasche 70 cl
Alkoholgehalt: 40 %
Marke: Fassbind Vieilles Barriques
Herkunft: Schweiz

€ 63,50
inkl. 20 % MwSt.

vielle apricotDieser Barrique-Brand wird aus der alten Aprikosen-Sorte Royal Luizet hergestellt. Die hochwertigen, geschmacksintensiven Aprikosen werden fachgerecht gebrannt.

Abfüllung: Flasche 70 cl
Alkoholgehalt: 40 %
Marke: Fassbind Vieilles Barriques
Herkunft: Schweiz

€ 63,50
inkl. 20 % MwSt.

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